KEK LAPIS

FRIDAY TU ADA KAWAN SAYANG KASI 6 BIJI DURIAN,SEKALI 2 BIJI BELUM MASAK BETUL SO DLM HATI KATA KALAU RAJIN MALAM NANTI BOLEH CUBA LAH RESIPI KEK LAPIS DURIAN. MALAM TU PULAK DATANG KERAJINAN YG TK TERHINGGA MAKA TERCIPTA LAH, KEK LAPIS DURIAN YG PERTAMA SAYANG BUAT,

INGAT KAN TK JADI TAPI BILA DAH SIAP OK JUGAK, SEDAP DAN LEMBUT.

SAYANG AMBIK MASA 1JAM 20 MINT UNT MELAPIS KEK NIE GUNAKAN LOYANG 10X10. LAMA JUGAK TU KAN....

KASI JUGAK KAT KAWAN

BAKING CLASS!!!!!!!!!

SEMALAM SAYANG PEGI BELAJAR BUAT CUPCAKE N BASKETWAVE DENGAN KAK NURUL, NIE LAH HASILNYA YG SAYANG BUAT SENDIRI TK CANTIK SANGAT, YG PENTING SEDAP

NIE PALING TK CANTIK BUAT BUNGA ROSE TK MENJADI SEBAB  BUTTERCREAM DAH MULA NAK CAIR :(

NIE PULAK DAH TK  TAHU APA LAGI NAK DEKO SEBAB NOZZEL LIMITED

PANDANGAN DARI ATAS

PANDANGAN DARI TEPI

KEK BIRTHDAY ABAH

CAKE BIRTHDAY ABAH ON 19 APRIL LALU, NIE BARU SEMPAT NAK UPLOAD GAMBAR BUAT SIMPLE AJA SEBAB KELAM KABUT PUNYA PASAL NAK BUAT KEJUTAN UNT ABAH

CAKE OREO.YUMMMM!!

BELUM DI BAKAR

DAH SIAP DI BAKAR TUNGGU DI NGAP!!! AJA. HEHEHEHE

SEMALAM PULAK ANGIN RAJIN MELANDA LAGI MAKA BUAT LAH OREO CAKE YG SAYANG AMBIK DARI BLOG KAK KC. NIE SAYANG KONGSI RESIPINYA SEKALI YA MEMANG SEDAP TK RUGI MENCUBANYA

Oreos Butter Cake   

Ingredients: 

250 gm butter 

190 gm sugar 

5 egg whites 

5 egg yolks 

250 gm self-raising flour 

2 tsp vanilla essence 

6 tbs fresh milk 

200 gm Oreo Cookies (clear the cream) - crush coursely 

Cream from the cookies 

Method 

1. Heat oven to 180 degrees Celcius. Grease and line a 9x9 or 8x8 inch square cake tin. 

2. Beat butter and cream from the cookies till pale and creamy. 

3. Add egg yolk one at a time and milk, alternately, making sure eggs and milk are blended in

well after every addition. 

4. Add vanilla essence and flour. Mix well. 

5. In another mixing bowl, whisk egg white and sugar till stiff. Fold into the butter mixture in two addition. 

6. Add crushed cookies and fold well. 

7. Pour into the baking tin and bake for 40-45 minutes

BROWNIES LAGI

HARI JUMAAT LEPAS SAYANG BUAT BROWNIES LAGI SEBAB MEMANG DAH LAMA TK BUAT KEBETULAN BUAT NIE PUN SAYANG NAK BAWAK KE TEMPAT SILAT ANAK SAYANG DI BISHAN TU YG BUAT WARNA2 TU ATAS NYA JADI BUDAK2 TGK TERASA NAK MENCUBANYA

brownies

brownies nie sayang buat unt aunty evon yg menyambut chrismas pada 25 dec lalu

KEK MARBLE NUTELLA LAGI!!

MARBLE NUTELLA 7X7

MARBLE NUTELLA & ST'BERRY MARBLE

10X7 (KAK ROZANA ORDER)

SLICE MARBLE NUTELLA

BROWNIE'S

BELUM ADA TOPPING

YANG DAH LETAK TOPPING

SEMALAM ANAK2 SEDARA DATANG UMAH MINTAK AJARKAN MACAM MANA NAK BUAT BROWNIE SO SURUH MEREKA BUAT SAYANG TGK KAN AJA...

NIE LAH HASILNYA BUAT 3 LOYANG HABIS LICIN DI BELASAH ANAK2 SEDARA N MAK2 DIA JUGAK...HEHEHE

MARBLE CHEESE BROWNIES

NIE PULAK MARBLE CHEESE BROWNIES IKUT RESIPI DARI MAKLANG MEMANG SEDAP TERASA CHEESENYA TK TERLALU MANIS JUST NICE....THANX MAKLANG FOR THE RESIPI MEMANG SEDAP.....

Marble Cheese Brownies Sumber : Buku The Joy of Baking/Norishah Ahmad (Rnet) Bahannya:

Lapisan bawah

120gm mentega

150gm semi-sweet coklat

2 sudu besar golden syrup (mklg letak gula pasir je 1sb)

2 biji telur size A (dipukul) (mklang guna 1 biji je)

1 sudu teh esen vanila

60gm tepung kek (mklang guna tepung gandum je)

1/2 sudu teh serbuk penaik

Lapisan Cheese

250gm cream cheese

100gm gul halus

1 biji telur

Cara membuatnya:

• Cairkan coklat dan mentega.Biarkan sejuk.
• Pukul telur hingga kembang dan sedikit demi sedikit tambah golden syrup dan campuran coklat mentega tadi.
• Kemudian tuang campuran tepung dan serbuk penaik.
• Tuang 3/4 campuran ke dalam acuan 6"x9"x2".Bakar pada suhu 180c (ikut jenis oven masing2) selama 10 minit.
• Tuang inti keju ke atas lapisan kek yg sudah masak.
• Tuangkan campuran yg lebih itu keatas inti keju dan bentukkan corak marble.
• Bakar pada suhu 180c selama 25 minit atau hingga masak SELAMAT MENCUBA

KEK MARBLE NUTELLA

KEK MARBLE NUTELLA

KEK NUTELLA NIE SELALU JUGAK PELANGGAN TEMPAH MUNGKIN KERANA COKLATE RAMAI YG SUKA....

BIRTHDAY

HARI JUMAAT MLM TU KENA BUAT KAN JUGAK BIRTHDAY CAKE UNT ANAK SEDARA ATAS PERMINTAAN MAK NYA SENDIRI....

KERANA TK SAMPAI HATI NAK TOLAK BUATKAN JUGAK LAH DLM CAKE COKLATE SI SAPU DENGAN BUTTERCREAM BIASA AJA.....

SERUAN CHEESE CAKE

Hari isnin lepas dapat seruan nak buat cheese cake sebab dah lama betul nam makan oreo cheese cake selepas merasa cheese cake oreo kat secret resepi kelmarin.....so buat lagi 1 loyang ukuran 26cm...

Father's day kek

Hari sabtu lepas ada kenduri kat umah sepupu secara kebetulan pulak hari minggu nya hari bapa kan so sepupu sayang suruh lah sayang buat kan kek semperna hari bapa sebab kebetulan ada ramai bapa kat situ lebih kurang 8 org semuanya termasuk bapa n hubby sayang.... nie lah kek nya....

dari mabil

last thursday sayang kena buat marble coklate cheese cake sebab ada parents di my son sch order ingat nak buat lebih tapi apa kan daya telur cukup2 hanya unt buat 4 adunan aja 3 unt parents2 tu n 1 lagi unt kat umah nya tu pun mereka kata tk cukup.... abok2 dari kak manisah macam tau aja kita dah lama tk makan abok2 n kepingin nak makan.... brownie n epok2 jugak dari kak manisah jumpa dia tadi tgh hari morak punya borak sampai tk sadar dah kul 1pm...hehehehe

kek roll

salam semua kebetulan smlm ada pelanggan order kek gulung so nie lebihan nya dapat lah 2 batang tinggal yg nie perisa coklate...

mothers' day

selamat hari ibu yg dah beberapa hari lepas sejak beberapa hari nie agak bz sikit tu yg tk dapat nak update blog nie........... semperna hari ibu kelmarin sayang dapat hadiah sangat istimewa dari hubby...tk kusangka impian unt mememiliki kenwood mixer tercapai jugak ahkirnya....

kek coklate cheese & tapak kuda

sebenarnya dah lama terasa nak makan kuih tapak kuda nie tapi tu lah nak buat nak ada sikit malas....entah macam mana angin rajin nak buat pulak hari isnin lepas....nie lah hasil nya dah lepas tu angin rajin terus melanda lagi sayang pun buat lah cocolate marble cheese cake lagi tapi kali nie tk sempat nak ambik gambar keseluruhan kek cuma dapat ambil balance nya saja yg lain dah di NGAP!!

dah makin kerap pulak buat chocolate marble cheese nie....yummm yummmm....